肉まん、中華料理の神楽坂・五十番本店。大きな肉まんと、本格中華四川料理をお楽しみ頂けます。
肉まん,中華料理の神楽坂五十番本店

おいしい肉まんの作り方
ご家庭での手軽でおいしい作り方、食べ方をご紹介いたします


まんじゅう類
醤油、からし、ウスターソース、タバスコ、ラー油など
お好みにより色々お試し下さい。
貴方だけの味の世界を見つけ出して下さい。



蒸し器での調理方法●
肉まんは蒸し器で

蒸し器を用意し、
湯気が立ってきたらまんじゅうを並べて
おいしい肉まんを蒸す
15分〜20分
(ミニまんは10〜13分)

蒸したら出来上がり。

肉まんの調理
●電子レンジでの調理方法●

まんじゅうを水にくぐらせ、
おいしい肉まんの調理@ 
一個ずつゆったりめにラップする。
おいしい肉まんの調理A
加熱時間はレンジによって異なりますが、
通常で約2分(ミニは1分程)
が目安
です。


多めに水をくぐらすと好いかと思います。


加熱時間が長すぎると
皮が硬くなってしまうのでご注意下さい。





シュウマイ
醤油、からしが基本ですかね。
さらにおいしくなる味付けも募集中です。



蒸し器を用意し、
湯気が立ってきたらシュウマイを並べ
5〜10分程蒸して下さい。


お鍋でお湯を沸かし、
沸騰した湯にシュウマイを
そのまま入れて下さい

シュウマイが浸かる位でコトコト
5分程茹でて下さい


肉まんをレンジで調理

皿に出しラップし、若干水を振り

加熱時間はレンジによって異なりますが、
通常で500Wde約2分程温めて下さい。

(ミニは1分)
(五目は3分)




餃子
醤油、酢、ラー油等と共に、様々お試しになってみては。
しそドレッシングなんかも合いますよ。

神楽坂・五十番本店の餃子調理

油を小さじ1杯フライパンに引き、十分に熱します。

餃子を並べ入れ、水を100cc程注ぎいれフタをします。

フライパンの水がなくなるまで強火にかけてください

最後に油を小さじ2杯分入れフタをし
接地面がきつね色になったら出来上がりです。

神楽坂・五十番本店店内の壁



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五十番の肉まんについて
「 神楽坂・五十番本店 」の肉まん、点心は、一つ一つ全て手作りであり、
出来上がりを冷凍することなく、可能な限り迅速にお客様にお届けしたいと考えております。
衛生面、商品管理面でも最大の注意を払っておりますので、安心してお召し上がり下さい。
 


「のし」について
お年賀、お中元、お歳暮、お祝い事や法事など人が集まる所に、
おいしさとお客様の温かい真心もお届けいたします。
あらゆる「のし」の対応を、無料にてやらせて頂きます。
贈り物の発送を承った場合も、お客様へ発送済みメールを送付いたしますのでご安心を。



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お問い合わせ
「 神楽坂・五十番本店 」
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-2
order@50ban.com   責任者:金井順子
TEL.03-3260-0066(代) FAX.03-3260-0056



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